2022년 12월3일(토) 일기
제목: 베르의 생일파티 <송어회 식사 & 이재효갤러리카페> 여행에 감사!
성 프란치스코 하비에르 사제 기념일...5시30분 기상...^^
어제 오후 막걸리술빵을 반죽해서 발효를 시켰다.
하룻 밤을 지내고...5시30분 기상해서 막걸리술빵의 발효정도를 살피니...
검은 점 같은 것이 보인다...ㅠㅠ...곰팡이인 듯 하다...ㅠㅠ...
너무 오랜 시간이 지체된 듯 하다...ㅠㅠ...
며칠전 막걸리술빵의 발효시간은 5시간 정도...그 때는 아무 이상이 없었다.
그러나...술빵의 부푼 정도가 미약한 듯 해서...
좀 더 긴 시간 발효를 하려고 했던 것인데...과분했던 것 같다...ㅠㅠ...
8시30분~12시30분, 자원순환관리사로서 '시청re100' 근무를 했다
근무가 끝난 12시30분 즈음...베르가 나를 데리러 왔다.
오늘의 베르의 생일파티가 있는 날이다.
양평군 용문면 풍미옥에서 송어회 점심식사를 하고...
양평군 지평면 이재효갤러리카페에서 전시관 5곳 관람하고...커피타임을 가졌다.
갤러리카페에서 생일축하케익 촛불의식 및 커팅식을 하려고 했으나...
외부음식 반입금지 규정 때문에 케잌상자를 개봉하지 못 하고...생략하기로 결정했다...ㅠㅠ...
개봉 못한 케잌을 베르가 집으로 가져가서...나눔을 해서 집집이 돌려주기로 했다...ㅎㅎ...
니콜이 좋아했던 송어회를 처음 먹어본다.
송어회 이야기를 니콜에게 자주 들어서...나도 먹었었다고 기억을 했는데...
불그스름한 송어회를 보니 처음 보고, 처음 먹어보는 맛이다...ㅋㅋ...
말로만 듣던 송어회를 칠순나이에 먹어보니 감개무량이다...ㅎㅎ...
이재효갤러리카페는 내가 가보고 싶어서 베로와 베르에게 신청을 했던 것이다.
접수(?) 잘~ 되어서 오늘 오게 되어 감사하다...ㅎㅎ...
베르 생일파티가 아니라... 내 생일파티가 된 기분이다...ㅎㅎ...
베테랑 운전기사들이 포진되어 있어 감사하다...ㅎㅎ...
이재효갤러리카페는 음료포함 관람료 1인당 15,000원...^^
전시관 5동을 관람하고...나는 카라멜마끼야또를 주문해서 먹었다.
문화의 향기에 흠뻑 젖은 아름다운 날임에 감사하다.
- 2022년 12월3일(토) 오후 9시20분...수산나 -
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