[0418 감일]분당파워 남한산성 순례를 함에 감사/3가지 나물을 캐서 요리를 만들어 감사

[2021년 4월18일(일) 오늘의 감사일기 3개]

 

[오늘의 단상(감사일기) <1>   제목: 분당파워 남한산성 순례를 함에 감사합니다.   2021년 4월18일 일요일 10시. 야탑 고령친화체험관 앞에서 분당파워 집합이다. 남한산성 순례를 했다.   남한산성을 실로 오래간만에 갔다. 봄철의 남한산성이 너무 예쁘다. 느티나무 잎들이 조막만한 애기손처럼 나와서 하늘을 하늘하늘 만지는 모습이 너무 아름답고 황홀하다.   얼마 전 대청댐 해피로드와 계족산 임도를 걸었을 때도 아름답다고 했는데... 솔직히 말해서 남한산성의 풍경이 훨씬 더 아기자기하고, 고즈넉하고, 기품있고 , 향기가 있는 듯 해서 멋지다.   "이렇게 가까운 곳의 멋진 풍경을 놔 두고, 멀리 엄한데 가서 봄의 풍경을 즐기려고 했네 !" 라고 혼잣 말을 중얼거렸다...ㅎㅎ... 분당파워 회원들과 함께 남한산성 순례를 함에 감사합니다.   - - 2021년 4월18일 일요일 오후...수산나 -

 

갈퀴나물 / 망초대 / 쇠뜨기

 

[오늘의 단상(감사일기) <2>   제목: 3가지 나물을 캐서 각각 요리를 만들어 맛보았으므로 재미있고 감사합니다. 분당파워 회원들이 야탑 고령친화체험관에서 10시 출발하여 남한산성에 도착했다. 점심식사 전에 수어장대를 향하여 걷고,,, 점심식사 후에 다시 걸었는데, 나는 짐을 지켰다. 짐을 지키면서 나물 4가지를 캤다...ㅎㅎ...   쑥, 망초대, 갈퀴나물, 쇠뜨기 생식경을 집에 오자마자 식초 한방울을 떨어뜨려 씻었다. 쑥은 날콩가루 묻혀서 냉동실에 저장했다. 나머지 3가지 나물은 끓는 물에 데쳐서 고추장, 된장에 참기름과 마늘을 넣어서 무쳤다. 먹어보니 맛있다.   오늘 먹은 나물의 약성에 대하여 인터넷 정보를 찾았다.   1. 망초대나물 한약명으로 '진교'라는 약재, 줄기와 잎에 혈당강하. 해열 해독과 소화를 돕고, 소염작용을 한다. 위염, 장염, 설사를 다스린다.   2. 갈퀴나물 한방에서 류머티즘 동통, 관절통, 근육마비, 종기의 독기, 음낭습진 등의 치료에 사용한다. 중기와 잎을 중국 동북지구에서는 '투골초(透骨草)'라 이르며 풍습관절통, 염좌상 등의 치료에 쓴다. 어린 순은 나물로 이용하며 거풍습, 진통, 활혈의 효늘이 있어 약재로 쓴다.   3. 쇠뜨기 생식경 칼슘이 시금치의 150배, 단백질과 비타민C, 아연, 망간 등 영양소 폭탄 덩어리. 신비의 약초로 진해, 토혈, 장출혈, 기침, 천식, 임질 등에 약으로 씁니다.   ** 짐순이 하면서 나물을 캐서 3가지 요리를 만들어 맛보았으므로 재미있고 감사합니다.   - 2021년 4월18일 일요일 오후...수산나 -

 

요리 (갈퀴나물 / 망초대 / 쇠뜨기 )

 

[오늘의 단상(감사일기) <3>   제목: 오늘의 감사 간단 기록하기 1. 오늘도 살아 숨쉬어 웃고 떠들고 밥 먹고 운동하고 즐겁게 지냈으므로 감사합니다. 2. 분당파워 회원들과 남한산성 순례를 하면서 봄의 아름다운 풍경을 황홀하게 즐겼으므로 감사합니다.  3. 남한산성에 분당회원들의 짐을 지키면서 쓱과 나물 3가지를 캐었습니다. 집에 와서 3가지 요리를 만들어 먹었는데, 흥미롭고 재미있으며 먹을만 하여서 감사합니다. 4. 오늘 오전에 남한산성 순례를 한 관계로 매일 아침에 하는 블로그 루틴 , 단상 및 감사일기를 기록하는 시간이 늦어졌습니다. 누가 알아주는 이가 없는데, 깊은 산 속 이름없는 작은 꽃처럼, 언제나 빠짐없이 꾸준히 하고 있음에 감사합니다.  5. 카톡방 7곳~9곳에 메시지를 배달하는 일 역시 오늘도 바짐없이 하였으므로 감사합니다.  - 2021년 4월18일 일요일 오후...수산나 -

 

요리 (갈퀴나물 / 망초대 / 쇠뜨기 ) / 쑥전